《六壬卦课》: 本书作者徐氏类研易学,认为「遁甲、六壬,皆易之委流也。」推崇【明】郭载騋《大六壬大书》。疏理其义理,及三传四课发用之例。「取其卦阙诸图,类分条折,补阙订伪。先之以推演之法,用既其余。」本书与同时期《六壬秘笈─韦千里占卜讲义》、《六壬教科书六壬钥》、《壬学述古》等俱是民初术数名家将古来六壬古籍加以整理、订正、之作,方便学习入门及深造。读者再读古籍如:《大六壬寻源》、《六壬经纬大全》、《壬课总诀》、《秘传六壬课法附金口诀》、《秘钞大六壬神课金口诀》、《六壬指南》、《大六壬类阐》、《六壬秘断》、《六壬归元》、《大六壬总要》、《壬窍》、《仪度六壬选日要诀》(以上俱辑入本丛刊)等,当有所[……]
民国徐昂:遁甲释要
本书作者徐氏类研易学,认为「遁甲、六壬,皆易之委流也。」。于奇门遁甲,认为「甲之为道,源于易纬干凿度太乙九宫之说,卦宫方位,本于洛书。其阴阳顺逆,五行迭运,盖易之支流也。」推崇【明】郭载騋《大六壬大书》。「〈四库全书提要〉称其于方技之中,最有理致。」本书是徐氏对《遁甲演义》释要,加以诠释:「昂既逐卷择其要者,推衍大义。」 「学者能留心活局之迁转,其必有会于易传变动不居易周流六虚之道也乎? 」
本书与【民国】曹仁麟《奇门诠正》可谓是民初时期整理传统奇门遁甲术的重要著作,对古籍整理,去芜存菁、注释等,便于读者入门及学习理解。读者再读其他奇门珍本古籍如《甲遁真授秘集》、《奇门行军要略》、《奇门仙机[……]
民国胡山源:古今茶事
●复刻民初必读茶文化经典
●将古今有关茶事之文献,汇成一书
●辑入古代重要茶文化专著如陆羽《茶经》、蔡襄《茶录》、宋徽宗《大观茶论》等二十二种
●辑入古代重要茶文化有关的「文」、「诗」、「词」、「选句」
●约三百三十条故事,分十一类:「方法、水泉、地域 、店室、官政、品名、效能、饮酬、诗文、嗜习、器物」。
●洋洋大观,是爱好、研究茶文化读者必读经典汇集
本书《古今茶事》是作者胡山源花了多年心血,将古今有关茶事之文献,汇成一书。分三辑,第一辑辑入古代重要茶文化专著如陆羽《茶经》、蔡襄《茶录》、宋徽宗《大观茶论》等二十二种;第一辑艺文,辑入古代重要茶文化有关的「文」、[……]
《水品全秩》《茶品要录》《茶寮记》《汤品》合刊
作者 / 【明】徐献忠、【 宋】黄儒、【明】陆树声
● 复刻必读茶文化经典
● 品评茶、水必备
● 水之七要; 记各地泉水之特色
●「煎茶」七类:「人品、品泉、 烹点、尝茶、茶候、茶侣、茶勋」
●《汤品》将陆羽《茶经》中对茶的煮法衍释成十六汤品
《水品全秩》品评煎茶之水,上卷「一曰源,二曰清,三曰流,四曰甘,五曰寒,六曰品,七曰杂说」,下卷记各地泉水之特色。
《茶品要录》,又作《品茶要录》 ,全书十篇; 一至九篇论制造茶叶过程中应当避免的弊端如:采造过时、混入杂物、蒸不熟、过熟,烤焦等问题; 第十篇论地理条件的重要。
《茶寮记》,「煎茶」分七类:「人品、品泉[……]
民国陶小桃:陶母烹饪法
● 复刻民初饮食文化经典
●把学自其祖母(陶母)的传统烹调食物方法秘诀,给初学烹饪人士,可以照法调制,减少许多困难和损失,少走弯路。
●本书分三篇 ,第一篇写食物营养与饮食卫生等;
●第二篇写食物鉴别贮藏方法及饮食器具等;
●第三篇写饭食、肉类、杂件、鶏鸭、鱼虾蟹、鶏蛋、绿色蔬菜等。
●介绍家庭多套有菜有汤有饭的食谱。
●保留了很多当时及旧式中菜的制法。
本书《陶母烹饪法》是作者【民国】陶小桃,把学自其祖母(陶母)的传统烹调食物方法秘诀,给初学烹饪人士,可以照法调制,减少许多困难和损失,少走弯路。同时给合科学的营养学、卫生学等。 本书分三篇 ,第一篇写食物营养[……]
民国许敦和:烹饪新术
●复刻民初饮食文化经典
●给合传统烹饪术及科学的营养学、生理学、卫生学而成的一种「烹饪新术」
●强调烹饪不单止要「着手成春,花样翻新……出神入化」
●还要了解人的生理是如何消化吸收,需要那些营养;如何鉴定食材与食水,合符科学、卫生去处理食材,以至器具、燃料选择等的要点,俱一一罗列。
●按食物的种类:不肉类、蔬菜、海鲜、蛋类、粥饭,以及西餐、中西点心、饮料、糖酱、糖菓等,可说是包罗万有。
● 本书收录的中菜烹调方法,除了淮扬、江浙及上海当地特色外,也吸收南方其他地方、北方以及西方等做法。
● 本书保留了很多当时及旧式中西菜的制法。 也可了解民初食制。
本书《烹饪新术[……]
民国时希圣:素食谱
●复刻民初饮食文化经典
●专注于素食的烹调。
●分五辑:冷盘、热炒、小汤、大汤、点心。
●共二百五十种素食食品的食谱。
●素食不仅健康,「深知肉食之美,实远逊于素食多多也。」
● 本书保留了很多素食的传统旧式制法, 以及一些几近失传的食谱。 也可了解民初素食食制。
本书专注于素食的烹调。本书分五辑:冷盘、热炒、小汤、大汤、点心。每辑有五十种之多,共二百五十种素食食品的食谱。作者认为,素食不仅健康,「深知肉食之美,实远逊于素食多多也。」作者生活于民国初年的国际大都会–上海, 本书收录的素食烹调方法,除了淮扬、江浙及上海当地特色外,也吸收南方其他地方、北方以及西方等做法[……]
廖氏家传玄命风水学(四)─秘诀篇:些子诀、两元挨星、择吉等
●钦天监国师江西三僚廖氏家传风水秘诀篇!
●内容包括: 杨公风水中的核心秘术六门些子诀、两元颠倒诀、两元挨星秘诀、二十四向收砂纳水兼向四十八局、流星七十二局、双山水口吉凶表、玄命择吉(八字、六壬)、六道轮回掌择吉、阳宅修方催吉例选、阴宅实例三阳水法、六秀砂法等。
●江西三僚廖氏家传玄命风水的关键秘诀,过去一直是口口相传,不立文字,而且历代多是单传。直到作者将之公开,毫无保留地公诸于世!
●准确率高达96% 以上。
是次作者把本门祖师传下的口诀与自己多年的经验都毫无保留地公开,最终目的是让风水更好造福后世!本书是继《廖氏家传玄命风水学(一)─基础篇及玄关地命篇》及《廖氏家传玄命[……]
蒋大鸿嫡传水龙经注解 附虚白庐藏水龙经珍本四种(全十册)
本书特色
● 风水(三元玄空派)必读经典、术数古籍珍本
●蒋大鸿嫡传一脉授徙秘笈 希世之宝
●千年以来,三元玄空风水师师相授之秘旨,破禁公开!
●完整地对蒋氏嫡派真传一脉三元理、法、诀具体泄露。
●通过本书,可以窥知蒋大鸿三元法的本来面目,甚为活泼简要,而又具有奇验,并无后世三元玄空学的种种牵强烦琐。
简介
三元玄空之学,自清初蒋大鸿(一六一六─一六八九)《地理辨正》以来,力辟伪法,尉为堪舆正宗,影响深远。然「有泄天机之禁。故其言犹引而不发。」其真诀作法,除蒋氏门人外,「使学者有同面墙, 无径可入。」其中关键之一,即是山水分用及平洋水龙之秘。「千年以来,师师相授之秘旨。」[……]
邹文耀/胡仲言:《子平命术要诀》《知命篇》合刊
●复刻绝版子平八字必读经典两种、术数古籍珍本
●《子平命术要诀》本着科学「重实验所得之真理」的精神研究子平命理,用「科学方法,显浅文字,将命学方法,详细说明」。
●《知命篇》主张易理、皇极经世、命理、地理、奇门、六壬亘通
简介
邹氏《子平命术要诀》及胡氏《知命篇》皆出版于一九二七年。时值西学东渐,社会上及政府充满视传统卜筮星相为迷信的声音,翌年内政部颁布《废除卜筮、星相、巫觋、堪舆办法》,拟取缔、禁止卜筮星相之从业者以及书刊等。二位作者通过了两书作了不同形式的回应。邹文耀学贯中西,曾负笈英国研究科学,又对命理素有研究,撰《子平命术要诀》本着科学「重实验所得之真理」的精神研究子平命理,用[……]