饮膳正要

● 复刻民初饮食文化经典 
●【元】饮膳太医忽思慧撰的珍贵元代宫庭饮食、养生、食疗谱。 
●记载了元代宫庭饮食谱一百五十三种(包括烹调技法较复杂的九十四种宫廷御膳); 
●近五十种宫廷饮料 
●食疗方六十一种 
●神仙服饵方法二十四则 
●是现存最早的我国古代食疗专著，影响深远。【明】李[……]

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