民國·時希圣:家庭食譜續編 2015-06-07 作者 admin 本書於一九二四年刊行,作者時希聖(其另一著作《家庭新食譜》收錄在本文庫並以發行),言明按李公耳《家庭食譜》(收錄在本文庫並已發行)的體例編寫,亦分為點心、葷菜、素菜、鹽貨、糟貨、醬貨、燻貨、糖貨、酒、果等十章。 讀者宜以本書與李著並讀,可知清末至民初流行食制的演變。