首頁 / 飲食文化經典文庫 / 民國·時希聖:家庭食譜續編 您不能添加 "元祝垚地理辨正疏批論-寶照經" 到購物車,因為產品已售完。 查看購物車 “【民國】徐昂:京氏易傳箋” 已被添加到您的購物車。 查看購物車 “祝大彤:太極解秘十三篇(修訂版含DVD) ” 已被添加到您的購物車。 查看購物車 “何大章、繆鴻基:澳門地理(一九四六)” 已被添加到您的購物車。 民國·時希聖:家庭食譜續編¥80.00 無貨 SKU: YINS012 分類: 飲食文化經典文庫 標籤: 時希聖, 食譜 描述 其他信息 用戶評價 (0) 描述 本書於一九二四年刊行,作者時希聖(其另一著作《家庭新食譜》收錄在本文庫並以發行),言明按李公耳《家庭食譜》(收錄在本文庫並已發行)的體例編寫,亦分為點心、葷菜、素菜、鹽貨、糟貨、醬貨、燻貨、糖貨、酒、果等十章。 讀者宜以本書與李著並讀,可知清末至民初流行食制的演變。 其他信息 重量 0.4 kg ISBN 9789888316021 排版樣式 繁體豎排 出版時間 2015 頁數 176 裝訂 平裝 作者 時希聖 評價 目前還沒有評價 只有已購買此產品的登錄客戶才能發表評價。 相關產品 民國·李克明:食譜秘典 ¥78.00 閱讀更多 民國·李公耳:家庭食譜 ¥88.00 閱讀更多 民國·許嘯天/高劍華:食譜大全 ¥98.00 閱讀更多 民國·琴仲:衛生新食譜 ¥88.00 閱讀更多
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