【唐】昝殷: 食医心鉴

【唐】昝殷: 食医心鉴

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描述

本书特色

● 复刻饮食文化经典
●唐代名医昝殷养生食疗名著
●内容分为治疗粥、羹、酒、索饼、茶、乳、馄钝、脍、菜肴、丸、汁、散等十余类
●每类先论病因、病机、症状、鉴别,下举食治方,介绍其组成、制法等
●包括了粥、羹、酒、索饼、茶、乳、馄钝、脍、菜肴、丸、汁、散等十余种。
●影响中国、日本、朝鲜三地医学及食疗深远

简介

《食医心鉴》,又名《食医心镜》。【唐】昝殷撰。唐代名医昝殷著名食疗著作。原书【宋】已早佚。今本是日本多纪元坚辑自朝鲜金礼蒙《医方类聚》。
内容分为治疗粥、羹、酒、索饼、茶、乳、馄钝、脍、菜肴、丸、汁、散等十余类,每类先论病因、病机、症状、鉴别,下举食治方,介绍其组成、制法等。也包括了粥、羹、酒、索饼、茶、乳、馄钝、脍、菜肴、丸、汁、散等十余种。
本书是清末(一九零一)罗振玉从东京青山求精堂藏书中得之,携回我国。是次据民国二十三年(一九二四)年北平东方学会铅印本初版复刻出版。​

其他信息

重量 0.4 kg
ISBN

9789888316120

排版样式

繁体竖排

出版时间

2018

页数

73

装订

平装

作者

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